Если же в настройках экрана вы ничего подобного не нашли, то вероятнее всего тип поста, с которым вы работаете, не поддерживает использование произвольных полей — это легко поправимо при помощи add_post_type_support(). Код для functions.php:
function true_custom_fields() {
add_post_type_support( 'book', 'custom-fields'); // в качестве первого параметра укажите название типа поста
}
add_action('init', 'true_custom_fields');
Продолжить читать «Произвольные поля WordPress плагином Advanced Custom Fields (ACF)»